Speiseplan vom 24. November bis 27. November 2025

MONTAG

Hackfleisch-Klopse (Schwein) (E), Sahnesoße (L,S), Maisgemüse (S) und Nudeln (G1)
Veg.: Gemüsefrikadelle (G1,E,S), Karotten in Basilikumsahne (L,S) und Kartoffelpüree (L)
Dessert: Waldbeerenquark (L)

DIENSTAG

Spaghetti (G1), Tomatensoße, Parmesankäse (E) und Blattsalate mit Joghurtdressing (L,E)
Veg.: Veg. Soja-Hackbällchen (G1,J), Tomatensoße, Reis und Blattsalate mit Joghurtdressing (L,E)
Dessert: Milchreis (L)

MITTWOCH

Geb. Seelachsfilet (G1,F),  Schnittlauchsoße (L), Petersilienkartoffeln und Blattsalate mit Joghurtdressing (L,E) 
Veg.: Portion Rahmquark mit frischen Kräutern (L) und Petersilienkartoffeln
Dessert: Obst nach Saison

DONNERSTAG

Geflügelwürstchengulasch mit Gemüse (2,3,9,S,M) und Hörnchennudeln (G1,E)
Veg.: Gemüse-Curry-Kokos-Gulasch (L) mit Hörnchennudeln (G1,E) 
Dessert: Mini-Berliner (G1,L,E,P)

Speiseplan vom 01. Dezember bis 04. Dezember 2025

MONTAG

Kleine Geflügelfrikadellen (G1,E,M), Rahmsoße (L,S), Bauernspätzle (G1,E) und Erbsen-Möhrchengemüse (S)
Veg.: Gebackenes Goudaschnitzel mit Soja (G1,L,E,J) veg. Rahmsoße (L,S), Bauernspätzle (G1,E) und Erbsen-Möhrchengemüse (S)
Dessert: Haselnussschnitte (G1,L,E,P)

DIENSTAG

Hähnchenbruststreifen süß-sauer (S) und Reis 
Veg.: Falafelbällchen (G1,S), Curry-Früchtesoße (L,S), Reis und Gurkensalat (M)
Dessert: Obst nach Saison

MITTWOCH

Erbseneintopf mit Kartoffeln (S),  Putenwiener (3,7,9,10) und Kaiserbrötchen (G1)
Veg.: Omelette (L,E,J), Rahmspinat (L,S) und Dampfkartoffeln
Dessert: Sauerkirschquark (L)

DONNERSTAG

Mini-Fleischkäse (Schwein) (1,4,9,10,G1), Bratensoße, Kartoffelpüree (L) und Blattsalate mit Kräuterdressing
Veg.: Gefüllte Nudeltaschen mit Basilikumtomate (10,G1,L,E,S), Zucchini-Käsesoße (2,3,G1,J,L,S) und Blattsalate mit Kräuterdressing
Dessert: Pudding (L)

Speiseplan vom 08. Dezember bis 11. Dezember 2025

MONTAG

Spaghetti (G1), Rinderbolognese (S), Parmesankäse (E) und Gurkensalat (M)
Veg.: Gebackenes Gemüseschnitzel (G1,S), Zucchini-Käsesoße (2,3,G1,L,J,S) und Langkornreis
Dessert: Bananen-Fruchtjoghurt (L)

DIENSTAG

Hähnchenbruststreifen in Currysoße (L,S), Reis und Blattsalate mit Kräuterdressing 
Veg.: Gefüllte Apfelpfannkuchen (G1,E,L) mit Vanillesoße (L)
Dessert: Obst nach Saison

MITTWOCH

Geflügelbratwurst, Curry-Ketchupsoße, Kartoffelpüree (L)  und Möhrensalat
Veg.: Möhren-Tomaten-Linsen-Bolognese und Nudeln (G1) T
Dessert: Mini-Windbeutel (G1,L,E)

DONNERSTAG

Bunter Gemüseeintopf mit Bohnen (S), Puten-Wiener (3,7,9,10) und Kaiserbrötchen (G1)
Veg.: Gemüse-Kartoffelpuffer (G1,E,S) mit Kräuterquark-Dip (L) 
Dessert: Obst nach Saison

Speiseplan vom 15. Dezember bis 18. Dezember 2025

MONTAG

Linseneintopf mit Kartoffeln (S), Puten-Wiener (3,7,9,10) und Kaiserbrötchen (G1)
Veg.: Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt (7,L) und Blumenkohl in Rahm (L) 
Dessert: Mini-Kuchen (1,5,10,G1,L,E)

DIENSTAG

Hähnchenbrustschnitzel (G1,E), Rahmsoße (L,S), Nudeln (G1) und Gurkensalat (M)
Veg.: Pikanter Gemüsegulasch (L,S) mit Nudeln (G1)
Dessert: Mandarinenquark (L)

MITTWOCH

Gebackenes Seelachsfilet (G1,F), Remoulade (5,E,M), Dampfkartoffeln und Blattsalate mit Joghurt-Dressing (L,E) 
Veg.: Tortellini mit Ricottakäse gefüllt (10,G1,L,E,S), Käserahmsoße (2,3,G1,L,J,S) und Blattsalate mit Joghurt-Dressing (L,E)
Dessert: Obst nach Saison

DONNERSTAG

Makkaroni (G1), Rinderhaschee und Möhrensalat
Veg.: Gekochte Eier (E) mit Frankfurter grüne Soße (L,E,M) und Dampfkartoffeln
Dessert: Berliner (G1,L,E,P,O)

Speiseplan vom 22. Dezember 2025 bis 07. Januar 2026 

Weihnachtsferien

Speiseplan vom 08. Januar  2026

DONNERSTAG

Paprika-Huhn in Rahm (L,S), Reis und Blattsalate mit French-Dressing 
Veg.: Gefüllte Nudeltaschen mit Basilikumtomate (10,G1,L,E,S), Zucchini-Käsesoße (2,3,G1,L,J,S) und Blattsalate mit French-Dressing
Dessert: Apfel-Zimt-Quark (L)

Speiseplan vom 12. Januar bis 15. Januar 2026

MONTAG

Putenragout "Gyros", Reis und Blattsalate mit Joghurt-Dressing (L,E)
Veg.: Zucchini-Tomatengemüse mit Fetawürfeln (L) und Hörnchennudeln (G1,E) 
Dessert: Mini-Muffins (G1,L,E,P)

DIENSTAG

Geflügelbratwurst, Bratensoße, Apfelrotkoh und Kartoffelpüree (L)
Veg.: Pancakes (G1,L,E) mit Zimt-Vanillesoße
Dessert: Obst nach Saison

MITTWOCH

Spaghetti (G1), Rinderbolognese (S), Parmesankäse (E) und Gurkensalat (M)
Veg.: Soja-Hackbällchen Tomatensoße (G1,J) und Reis
Dessert: Pudding-Dessert (L)

DONNERSTAG

Gebackenes Seelachsfilet (G1,F), Remoulade (5,E,M), Dampfkartoffeln und Blattsalate mit Kräuter-Dressing
Veg.: Gebackenes Gemüseschnitzel (G1,S) und Fruchtiger Kartoffel-Curry (L,P1) 
Dessert: Bananen-Fruchtjoghurt (L)

Speiseplan vom 19. Januar bis 22. Januar 2026

MONTAG

Hähnchen im Knuspermantel (G1), Rahmsoße (L,S), Nudeln (G1) und Blattsalate mit Italien-Dressing (S)
Veg.: Gemüse-Curry-Kokos Gulasch (L) und Ebly mit Kräuter (G1) 
Dessert: Milchreis (L)

DIENSTAG

Gebackener Seelachs Käse Kräuter (G1,L,E,M,F), Tomatensoße, Rigatonelli (G1) und Blattsalate mit Kräuter-Dressing
Veg.: Dampfnudel (G1,E) mit Vanillesoße (L)
Dessert: Obst nach Saison

MITTWOCH

Geflügelfrikadelle (G1,E), Bratensoße, Karottengemüse (S)  und Kartoffelpüree (L) 
Veg.: Bunter Gemüseeintopf mit Kartoffeln (S)  und Kaiserbrötchen (G1)
Dessert: Obst nach Saison

DONNERSTAG

Mildes Chili con Carne (Rind) , Reis und Blattsalate mit French-Dressing (L,E,S)
Veg.: Schnitzel von Süßkartoffeln (G1,E,S), braune veg. Soße (S), Reis und Blattsalate mit French-Dressing (L,E,S)
Dessert: Stracciatella-Quark (L,J,P)

Deklarierungspflichtige Allergene und Zusatzstoffe gem. (EU) Nr. 1169/2011 sind an den jeweiligen Komponenten ausgewiesen. Die Erklärungen hierzu finden Sie am Ende der Seite.

Für Verpflegungsteilnehmer muslimischen Glaubens bieten wir entsprechende Alternativen an.